广式点心制作
课程特色:老师指导、0基础培训,理论为辅,实操为主、符合条件可申领政府补贴1400元
适用对象∶厨师、厨艺爱好者
就业方向∶中式面点师、广式点心师
学习周期∶25课时
教学模式:理论为辅,实操为主
课程内容∶
1、厨房卫生与安全操作
2、面坯调制生坯成型
3、奶香小馒头
4、酥皮蛋挞制作
5、戚风蛋糕制作
6、酥皮面包
7、皮蛋酥
8、生肉包
9、糯米糍
10、老婆饼
11、广式油条
12、披萨
13、香煎葱油饼
Copyright © 教育宝Jiaoyubao.cn 版权所有
找老板吐槽
全日制会计非就业班企业人力资源管理师企业人力资源管理师