新西兰和澳大利亚都是英语国家，拥有优质的教育资源和良好的生活环境。在选择作为留学目的地时，可以考虑以下几个方面进行比较：

1.留学成本：一般来说，澳大利亚的留学成本稍微高于新西兰。学费方面，澳大利亚的大学学费相对较高，一般在10-30万元/年不等，而新西兰的大学学费一般在10-20万元/年左右。此外，澳大利亚的生活成本（例如房租、食品、交通等）也相对较高，大概在8-15万元/年左右，而新西兰的生活成本相对较低，一般在6-10万元/年左右。

2.学校排名：在高等教育领域，澳大利亚和新西兰都有一些不错的大学。在2023年QS世界大学排名中，澳大利亚有7所大学进入前100名，而新西兰有3所。不过，在一些特定领域和学 科方面，新西兰的大学也有很高的声誉，例如农林学、生物学等。

3.教育质量：澳大利亚和新西兰的教育质量都很不错。在教育方面，新西兰的大学注重学生的个性化需求和发展，提供了更多的个性化教育课程和学习方式，这可以让学生更好地适应自己的学习节奏和风格。同时，新西兰的大学也注重实践性和应用性，为学生提供更多的实践机会和实践项目。而澳大利亚的大学则更加注重研究性和创新性，拥有更多的科研成果和学术论文，并且也注重培养学生的独立思考能力和创造性思维。

4.社会环境：两个国家的社会环境都很稳定，但也有一些细微的差异。例如，澳大利亚是一个移民国家，文化多元性更强，同时也拥有一些具有特色的文化和活动，可以让学生更好地了解和融入当地文化。新西兰则拥有美丽的自然环境和壮观的自然景观，同时也是一个相对较小的国家，生活节奏比较轻松自在。

5.就业前景：澳大利亚和新西兰都有一些就业前景广阔的专业领域，例如澳大利亚的矿业、工程、护理等，以及新西兰的农林学、生物学、环境科学等。不过，在选择专业时，也需要考虑到自己的兴趣爱好和职业规划和发展前景。

在选择新西兰和澳大利亚作为留学目的地时，需要根据自己的实际情况和需求进行综合考虑。如果更注重留学成本和生活环境，可以选择新西兰；如果更看重学校排名和学术研究实力，可以选择澳大利亚。