饭店（酒店）服务专业

一、培养目标：我校饭店（酒店）服务专业致力于培养具有积极的人生态度、健康的身体和心理素质的第三产业服务人员，熟悉饭店（酒店）服务工作流程，培养主动、礼貌待客的服务意识和吃苦耐劳的服务精神，并能解决专业相关问题的专门人才。专业致力于打造专业餐饮、客房服务、大堂经理、商务经理、餐饮/酒店行业运营人员，使其具备中级职业能力，具有中级饭店（酒店）服务职业从业资格，从而为服务行业输送高素质高技能人才。

二、就业岗位：就业方向有各类酒店饭店、宾馆前厅接待、大堂经理、商务业务洽谈、市场调查、情报、信息服务等工作。

三、部分专业课设置：酒店管理概论、服务礼仪、服务心理学、酒店公关与营销、形体训练、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、酒店设备与管理等。