公共营养师介绍:
公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
公共营养师优势:
1、我国公共营养师缺口达400万人,由于膳食不合理、营养失衡所弓|发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视,聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业,也为从业者提高了职业身份和社会认知度。家庭营养顾问年费8000元左右,企业营养顾问年费5万元左右,中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。
2、公共营养师将是我国最热门的职业之一。《中华人民共和国营养法》规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师,公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样,拥有了让人羡慕的高收入和地位。
公共营养师适考人群:
1、食品、营养品企业的高级管理人员
2、高等院校营养相关专业的授课老师
3、营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生
4、医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员
5、行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士
公共营养师鉴定方式:
分为理论知识考试和专业能力考核。
理论知识考试采用团卷笔试方式,专业能力考核采用现场实际操作方式。理论服考试和专业能力考核均实行百分制.分数管达60 分及以上者为合格。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。
公共营养师师资介绍:
汪兴来讲师
教学经验丰富,授课生动活泼,善于总结归纳,授课重点突出,将复杂的知识内容化繁为简、帮助学生节约复习时间。
等等
公共营养师职业等级:
五级/初级工
四级/中级工
三级/高级工
二级/技师
三级/高级技师