资深顾问,专业解答学员各类问题
课程背景:
塑造职业形象·提升专业素养
礼仪是一种典章、制度,包括人的仪表、 仪态、礼节等,用以规范人的行为、举止, 调整人与人之间的关系。
酒店服务礼仪培训主要解决的问题就是:如何应对服务对象,令您内强素质、外塑形象;如何熟悉与掌握礼仪规范,在服务场合展现您的文明与礼貌;如何在服务过程中爱岗敬业,更好地为服务对象服务?……事事合乎礼仪,处处表现自如。
培训对象
酒店全体人员、礼仪培训讲师、酒店行业相关人员
授课方式
1、理论阐述 2、示范指导
3、情景模拟 4、案例分享
5、现场训练 6、现场点评
培训提纲
第 一章、酒店礼仪基础
第 一节 礼仪基础
第二节 礼仪的七大原则
第三节 什么是酒店礼仪
第四节 酒店礼仪4大要求
第二章、仪表礼仪
第 一节 发型篇
第二节 妆容篇
第三节 款型篇
第四节 着装篇
第五节 色彩篇
第六节 美容养颜知识
第三章、仪态举止礼仪
第 一节 表情
1、微笑
2、目光
第二节 动作
1、站姿训练
2、坐姿训练
3、步态训练
4、递物接物的姿态训练
5、手势语的训练
第四章、酒店沟通礼仪
第 一节 关于酒店沟通
第二节 第 一印象的要素
第三节 身体语言的运用
第四节 倾听的艺术
第五节 交谈技巧
第六节 与同事打交道礼仪
第七节 身体距离、言谈禁忌
第五章、酒店日常服务礼仪
第 一节 称呼礼仪
第二节 介绍礼仪
第三节 握手礼仪
第四节 名片礼仪
第五节 电话礼仪
第六节 电梯礼仪
第七节 进出门礼仪
第八节 陪车礼仪
第六章、酒店岗位服务礼仪
第 一节 前厅服务礼仪
1、 礼宾接待礼仪规范
酒店代表服务礼仪
门厅迎送服务礼仪
宾客行李服务礼仪
2、总台服务礼仪规范
预订服务礼仪
接待服务礼仪
问讯服务礼仪
结账服务礼仪
总机服务礼仪
3、大堂副理服务礼仪规范
4、商务中心服务礼仪规范
第二节 客房服务礼仪
1、迎送服务礼仪规范
2、日常服务礼仪规范
进房服务礼仪
客房清扫服务礼仪
第三节 餐厅服务礼仪
1、餐厅服务礼仪规范
餐前服务礼仪
餐中服务礼仪
餐后服务礼仪
2、酒吧服务礼仪规范
酒吧服务员礼仪
调酒师礼仪
第四节 工程维修人员服务礼仪
第五节 会务接待礼仪
1、会场座次礼仪
2、会场用品及资料准备
3、会中服务礼仪
4、送客礼仪
5、会后清理
部分经典培训案例
等等