亳州飘飘香小吃培训

酸辣粉培训

学费
请询价
获取底价
课程详情

酸辣粉培训

学习方式

手把手教学,亲自动手操作

学习时间

2~3天

售后服务

免费技术升级,学不会*

投资分析:

一碗酸辣粉成本:粉条0.3元,汤锅料0.2元,纸碗0.2元,香菜、葱花、榨菜等十几种调味料0.2元,花生、肉沫0.3元,合计成本1.2元/碗。一碗酸辣粉零售价5元,利润70%,一般情况下,每天毛利就可达到1000元左右。

学习内容:

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;红薯粉的处理,香料的调配处理,配菜的处理;秘制调料,辣椒油,陈醋的做法;绝密高汤熬制;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训流程:

流程1 第1步:熬制红油

熬制红油好的红油对于好的酸辣粉是必不可少的,老师教您调出秘制红油,口味。

流程2 第2步:煮制粉条

老师手把手教您煮制粉,火候完美掌控,有好卖相才有好生意。

流程3 第3步:炒制配料

传授各种配料的搭配方法,以及特殊的炒制方法,让口味无比美味。

流程4 第4步:制作完成

将制作好的红油以及配料放入粉中搅拌均匀。

上课校区(1)
相关课程

早餐全能班培训

  • 一对一
  • 白天班
请询价

上海特色生煎包

  • 一对一
  • 白天班
请询价

特色包子培训

  • 一对一
  • 白天班
请询价
接下来要看
电话
在线
预约试听
我是在线客服顾问,有什么可以帮您?
400-029-0997
选择试听课程
全部
酸辣粉培训
  • 一对一 |
  • 白天班 |
  • 请咨询
请询价
确定
预约成功
预约详情可在「我的-咨询预约」中查看
机构稍后会通过电话或微信和您联系,敬请留意
预约信息
试听课程:

全日制会计非就业班企业人力资源管理师企业人力资源管理师

试听校区:
章丘分校
章丘区数码港大厦山大路47号历下区历下区历下区
我知道了
权益领取成功,请尽快到机构使用
权益详情可在“我的—权益”中查看 查看我的权益