炸酱面

在成都每个培训公司肯定都是有各种培训项目的，但是他们的培训具体怎么样？他们的培训靠不靠谱他们的公司是否正规味道是否合正宗这成了很多人共同的疑虑。很多时候人要亲自体验过才有资格评价另一个人，公司也是这样，都是需要见过之后才有资格评价！ 成都沁香园厨艺工坊餐饮培训是有培训炸酱面这块的，我们是勇于让客户尝我们的味道体验观察我们学员学习的过程。

 炸酱面培训内容： 　 　

1、炸酱面香料的识别及作用

2、香辣红油的制作方法和保存方法

3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项 

4、炸酱面的煮制技巧和注意事项 

5、碗底的调制技术 

6、成品面条的搭配技术 

7、各类酱制的制作方法和保存方法