1.学到熟练；2.具备开店理论知识；3.具备独立筹备店面能力
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解答各类课程问题
培训内容
1、跷脚牛肉的系统性制作步骤。
2、跷脚牛肉秘制配料、香料的选购。
3、跷脚牛肉食材的预加工实操。
4、跷脚牛肉味型实操确定。
5、跷脚牛肉系列味汁的实操调制。
6、跷脚牛肉加工的基本时间、配料比实操。
7、跷脚牛肉的拌料实操。
8、跷脚牛肉系列调味的注意事项。
培训课程安排
1.老师现场演示
2.学员操作练习
3.开店所需设备介绍
4.实习操作
5.老师纠正，老师考核作品
6.介绍如何创业，利润分析
7.老师教采购原材料，挑选调料，开店所需设备
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