成都蜀名厨烹饪学校

军屯锅盔培训班

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【培训内容】

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2军屯锅盔的配方及制作技术 ;

3.军屯锅盔的制作技巧及保存;

4.军屯锅盔各种配料的制作及要点;

5.原料采购、存放、保鲜技术; 

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

【培训课程安排】

1.老师现场演示

2.学员操作练习

3.开店所需设备介绍

4.实习操作

5.老师纠正,老师考核作品

6.介绍如何创业,利润分析

7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备

授课老师(1)
车伦 老师
领域: 面食/面点培训、餐饮培训
教授: 口袋馍培训班、川味面培训班、手撕馒头培训班、凉面培训班、凉皮培训班、凉粉培训班、米凉面培训班、兰州拉面培训班、肥肠粉培训班、南充方酥锅盔培训班、酸辣粉培训班、军屯锅盔培训班、花甲米线培训班、柳州螺蛳粉培训班、牛肉油匴培训班、海鲜焖面培训班、煲仔饭培训班、水城羊肉粉培训班、花溪牛肉粉培训班、刀削面培训班、卤肉面培训班、抄手培训班、绵阳开元米粉培训班、南充米粉培训班、桂林米粉培训班、云南米线培训班、陕西汉中热米皮培训班、乌鸡米线培训班、红豆饼培训班、过桥米线培训班、面点培训班
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