这一系列核心技术配方蜀妈餐饮师傅会毫无保留教授,真材实料实体店实操练习,一对一针对于开店全套教学,包含所有的学习期间使用的学习食材,终身免费复习服务。
专业解答各类课程问题、师资和学校情况
蜀妈餐饮培训冒烤鸭学习流程
1.讲解原材料的识别及选用
2.烤鸭制作
3.底料的炒制
4.加工糍粑海椒,火锅豆瓣及香料
5.学员实践学习冒烤鸭的制作工艺及管理流程
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