奶黄包流沙包制作培训

奶黄包流沙包培训班

【培训项目】：

1、奶皇包制作技术;

2、豆沙包、流沙包制作技术;

3、糯米卷的制作方法;

4、原料采购、存放、保鲜技术;

【点心学习内容】：

1、广式面点项目品种比较多，每一个的制作方法都截然不同，广品会每一个都亲自示范，再指导学员亲手操作，一个一个的成品做出来，通过反复练习，让学员能牢牢的掌握住每一个精美小点心的手法和诀窍；

2、在一些难度大的点心品种上，师傅会更加着重的教学指导，让学员特别练习这些品种的关键手法；

3、学员做出点心成品后，师傅会逐一的检查点评，指出优点和不足之处，让学员再次练习，确保能踏实的学习掌握好；

4、在学习的过程中，广品会告诉学员，以后如何购买到相关的制作设备和原料，解决学员开店原料的后顾之忧

【学习过程】：

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

【培训时间】：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止。

【学习流程】：签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作

【培训方式】：常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!