铁板鱿鱼培训

项目简介： 铁板烧以其独特的制作工艺、观之美味诱人心、食之口齿留香、香气四溢而享有盛誉。如今已红遍全国各地，大街小巷的铁板烧烤、碳火、油炸烧烤、已成为各地城市的一道靓丽的风景，每当夜幕降临，华灯初上，烧烤夜市人群熙熙攘攘，沸沸扬扬，食客穿流，吆喝声此起彼落，热闹非凡。

蜀味缘餐饮培训学校铁板炒饭花样繁多，口味千变万化，经营炒饭的店无疑都赚得了一笔丰厚的利润，学习铁板炒饭技术去哪里本中心的产品无论是颜色，外形，想起，口味，口感，回味，食欲等都居目前各种炒饭之首。随着生活节奏加快，快餐已经处处可见，但是也许你忽视了一碗小小的炒饭。学习铁板炒饭技术去哪里开一家店投资很小，生意却很不错，利润也铁板炒饭很高。如果你做出了特色，小生意便可以赚大钱。投资小见效快，适合在厂区，居民区，商场学校等地开店铁板炒饭，学习铁板炒饭技术去哪里也可以采取摊车流动经营的方式。

【铁板烧培训】：

1.铁板烧工具设备的选用

2.原材料的鉴别与选用。

3.各色食材的初处理。

4.秘制酱料的配方和制作技巧。

5.各种食材的穿串技术。

6.特色调味粉料的、配制及加工。

7.铁板烧各种烤制技术。

【培训项目】：

　 成都蜀味缘铁板烧食材丰富多样铁板烧鱿鱼、铁板烧鱿鱼须、铁板烧牛肉串、铁板烧猪排、铁板烧猪肉串、铁板烧肥肠、铁板烧炒饭、铁板烧炒面、铁板里脊、铁板蔬菜（韭菜、圆白菜、蘑菇铁板鱿鱼、香菇、豆芽、青椒等）、花样蔬菜串、铁板水果串、铁板海鲜、铁板炒饭等

【蜀味缘铁板烧特点】：

我们的铁板烧采用特制研制的配方，烤出的食品色泽金黄，不缩小、入口特香、嫩滑无比、回味无穷、营养丰富、久吃不厌，烤制时香飘满街，诱人食欲，品尝一次，永远是回头客。

【营业分析】：

　　铁板烧具有广阔的市场，在全国各地畅销不衰，因其投资小，见效快，适合大多数人投资创业。铁板烧经营方式灵活，无论是 、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营铁板鱿鱼，生意都非常火爆。

【学习过程】：

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场