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目标与收获:
锅巴土豆是街头巷尾一种常见的小吃，它外皮酥脆，内里软糯，有多种口味可供选择，深受消费者喜爱。技术及配方模方餐饮技术导师会毫无保留地传授，真材实料实操练习，一对一针对性全套教学，包含所有的学习期间使用的练习食材，学会为止，终身免费复学。
技术输出简介:
1、锅巴土豆原材料的选择；
2、锅巴土豆秘制蘸料的讲解；
3、土豆炸制的火候和时间掌控；
4、调味的技术；
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