公共营养师培训考证

公共营养师的从业人员哪些人群需要学习相关知识，报考相关证书？

可从幼儿园保医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品健康品、企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位，准备从事本职业的人员等渠道开展。

营养师考试考什么？

考试分理论和实操两个科目。理论有单选、多选和判断题，实操是简答、计算和案例分析题。

营养师证书取得后有效期是多少？

目前来说一直有效，无需年检，全国通用。

营养师培训如何开展？提供的学习内容有哪些？

营养学概述-认识营养师 浅析职业发展

基础营养（一）

基础营养-章-身体构成及食物的消化吸收 （一）

基础营养-构成及食物的消化吸收

--身体构成及食物的消化吸收

第二章-能量

第三章-蛋白质

第四章-脂类（一）

第五章-碳水化合物的分类、碳水化合物的生理功能、碳水化合物的代谢、膳食参考摄入量与食物来源

-第六章-钙-磷、镁、钾、钠、氯

第七章-铁、碘、锌、-硒

-第八章-概述-维生A、维生D、维生E、维生K、水溶性维素、

第九章-水-膳食纤维

营养膳食指导-地中海饮食模式、-得舒饮食模式、生酮饮食模式、-FMD饮食模式+低卡饮食模式、营养膳食指导-轻断食饮食模式

食物营养与食品卫生-

一章植物性食物的营养价值（一）食物营养与食品卫生-

一章-植物性食物的营养价值（二）

第二章-动物性食物的营养价值（一）

第三章-调味品和其他食品的营养价值（一）

第四章-食品污染及其预防

第五章-各类食品的卫生要求

第六章-食品中毒及其预防（一）

人群营养-一章-孕妇乳母营养与膳食（一）

-第二章-婴幼儿营养与科学喂养、-婴幼儿营养与科学喂养、幼儿营养与膳食

第三章-学龄前儿童的生理特点、学龄前儿童的营养需要及参考摄入量、学龄前儿童的平衡膳食

第四章-学龄儿童与青少年的营养和膳食

第五章-老年人营养与膳食（一）

第六章-特殊环境与特种作业人群营养与膳食、人群营养-第六章-特殊环境与特种作业人群营养与膳食

营养缺乏与营养过量

第二章-蛋白质-能量营养不良

第三章-维生缺乏病、-维生缺乏病、癞皮病、巨幼红细胞性贫血-第三章-维生C缺乏病

第四章-矿物质缺乏、矿物质缺

-第五章-营养素过量与中毒

关于四川职业技能等级证补贴说明，符合要求，可以领取职业技能补贴，补贴标准为：初级1000 中级1500 高级2000.具体标准可以咨询社保所在地区的人社部