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顶味牛肉培训

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酒桶厨艺顶味牛肉面不加任何添加剂,全部采用纯天然香料制作而成,做到真正的健康,天然。

顶味牛肉面培训内容:

       1、生面条的配方和制作技术。

  2、传授秘制辣椒油的制作技术。

  3、传授高汤的熬制技术。

  4、面臊子的初加工和腌制技术。

  5、各种面臊子的炒制技术、 。

  6、面条碗底调制技术。

  7、顶味牛肉面全套技术配方无条件提供。

授课老师(2)
刘老师 老师 10年经验 教授24门课程
领域: 中式烹饪培训、餐饮培训
教授: 冷串串培训、清汤黄牛肉培训、酸菜鱼培训、特色汤锅培训、特色中餐培训、钵钵鸡培训、冷吃技术培训、西昌火盆烧烤培训、特色龙虾培训、串串烧烤培训、万州烤鱼培训、麻辣香锅培训、特色干锅培训、煲仔饭培训、早餐包子馒头技术培训、重庆小面培训、顶味牛肉培训、鱼火锅培训、串串香培训、火锅技术培训、功夫冒菜培训、张氏馋嘴鹅培训、张氏霸王卤龙虾、现捞卤菜技术培训
涂老师 老师 9年经验 教授24门课程
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 冷串串培训、清汤黄牛肉培训、酸菜鱼培训、特色汤锅培训、特色中餐培训、钵钵鸡培训、冷吃技术培训、西昌火盆烧烤培训、特色龙虾培训、串串烧烤培训、万州烤鱼培训、麻辣香锅培训、特色干锅培训、煲仔饭培训、早餐包子馒头技术培训、重庆小面培训、顶味牛肉培训、鱼火锅培训、串串香培训、火锅技术培训、功夫冒菜培训、张氏馋嘴鹅培训、张氏霸王卤龙虾、现捞卤菜技术培训
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