餐饮
面食/面点
西点/烘焙

法式甜品蛋糕课程

课程亮点

 随到随学，根据自己时间安排学习
 小班教学，每个班5-8人学习
 实操教学，全程学员实操练习

适用人群

 喜欢法式甜品的人员
 想学甜品技术的人员
 想从事西点行业的人员

 课时

12天
 班型

小班
 方式

线下面授
 班制

全日制,白天班,周六全天,暑假班,寒假班 
全日制,白天班,周六全天,暑假班,寒假班

学费

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课程详情

芝士蛋糕（1-2）
奥利奥冻芝士蛋糕、樱桃冻芝士蛋糕、芝士乳酪蛋糕、奶酪芝士蛋糕
基础慕斯（3）
抹茶豆腐慕斯、柠檬乳酪慕斯、巧克力慕斯、芒果慕斯杯
仿真水果喷砂淋面慕斯（4-5）
仿真柠檬慕斯、仿真苹果慕斯
欧式蛋糕（6-7）
蒙布朗蛋糕、柠檬磅蛋糕、提拉米苏、拿破仑蛋糕
法式甜点（8）
马卡龙、巧克力熔岩蛋糕
泡芙（9）
闪电泡芙、车轮泡芙
挞派（10）
蒙布朗、柠檬水果挞