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蛋糕甜品是目前很受欢迎的食品,出现在我们生活里所有的缝隙中。无论是早上随手抓起的早餐、午后放松的下午茶时间,还是饭后好友的相聚,口感绵延、外观精致的蛋糕都是完美的选择。
当前,国内的西点行业正向品牌化方向发展,西点市场的迅速扩张使西点企业对西点师的需求量越来越大;行业的差异化发展,西点企业对于西点师的技能要求越来越高。西点师是脑力和体力并存的劳动,必须要求西点师掌握精