烤猪蹄培训

烤猪蹄培训

    我们的课程设置从简到繁，从易到难，循序渐进的过程，(早上9:00上课—12点下课，下午14:00上课—17点下课）；我们*大的优势就是依仗万名学员的教学经验和几百余家合作店成功案例；根据学员的实际情况为学员量身打造属于学员自己的特色培训方案，进行全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训，一般简单的课程3—5天能学会，难度大点的7—30天，随到随学，当天安排课程，节假日不休息。每个项目可以免费安排1~2人进行学习。由老师手把手传授，一对一教学，学完后保证让学员自己动手操作。

培训内容

    烤猪蹄：香辣型、麻辣型、五香型；其中以“麻辣型”深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。

    1、如何选猪蹄；

    2、处理猪蹄的方法；

    3、猪蹄的串制；

    4、各种香料的认识；

    5、香料的配比及操作；

    6、烤猪蹄的方法；

    7、原料采购、存放、保鲜技术；

    8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训过程

    1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等

    2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等

    3.店铺经营技巧

    4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术

    5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算

    6.自备原材料，讲师随时检查指导

    7.自己操作所有学习流程制作成品，最终获得讲师认可

    8.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程

培训时间

     学费1200元

    湘味轩培训中心拥有多年培训经验，老师辅导，让您创业无忧，全国拥有100多家分点！真正美食界的王者，秉承着一对一教学模式！技术，不限定学习时间！学技术，就选湘味轩！所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的创业人士的一致好评。