获得门店产品生产技巧,学完即可上架售卖。
①快速更新
提高面包日产量,并且落地市场,掌握不同面包品类技艺,如:贝果系列、碱水系列、恰巴塔系列、料理面包系列和起酥丹麦系列。
②技艺提升
掌握不同面团的衍生和制作技巧,打开面包创新思路,获得强大的市场竞争力,实现门店绩效倍增。
③行业先进
国内率先进行面包专业教学的两家学校之一,彭程拥有专业科学的面包课程体系和行业先进资源。
④双冠军领衔研发教学
由面包世界冠军和全国技术能手领衔的国内先进教学团队,为学员带来优质的技能教学,“授之以渔”掌握面包背后的方法。