通过技能实操学会做气泡冰粉
你见过颜值这么高?用料这么丰盛的冰粉吗?每一杯都足以成为网红爆款,拍个照打个卡就能被人追问到底,与传统四川冰粉不同的是,这碗冰粉更像一份港式甜品,造型和口感上都更为丰富。
1、食材选择,
石灰、冰粉籽等制作材料选择
2、食材处理
,草莓果酱、桂花糖浆、玫瑰糖浆等多种糖浆和果酱的制作
3、产品制作,
口味搭配
草莓果酱、桂花糖浆、玫瑰糖浆等多种糖浆和果酱的制作
4、口味搭配,成品多种口味搭配
5、产品售卖,产品售卖方式,如何提升产品的色泽、卖相、如何落地
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