疙瘩汤培训:疙瘩汤虽是一款经济实惠的家常菜品,却有着旺盛的生命力。它包容性特别强,家庭用普通的面粉、鸡蛋、青菜末也能制作,餐厅则可以在其中添加海鲜,甚至海参、鲍鱼,提升营养价值,增加售卖亮点,轻松提高毛利率。疙瘩汤不但是餐厅饭店的一款招牌汤羹,还撑起了多个人气餐饮品牌。例如吕氏疙瘩汤、李氏疙瘩汤,生意都非常火爆。
口味特色:疙瘩汤咸鲜味美,润滑适口,营养丰富,易于消化。甄选小吃培训的疙瘩汤课程品类多样,口味创新,包括蔬彩疙瘩汤、海鲜疙瘩汤、鸡蛋疙瘩汤等等,更符合现代客人的需求。
核心技术:疙瘩的制作,辅料的加工,疙瘩汤的调味技术,疙瘩汤的出品流程。
经营模式:快餐、简餐项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在写字楼附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城开店经营。
超值赠送:疙瘩汤开店经营策略。
疙瘩汤培训学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。