课程亮点:
以营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、不同人群的营养、慢性病营养调理、食品安全基础、营养调查与评价、烹饪对食物营养和安全的影响、营养配餐与食谱编制、社区营养教育和管理为主要培训内容。
适合对象:全省各级地区的食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、医疗行业、托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位、营养健康咨询公司及对营养相关知识感兴趣的各界人士。
课程详情:
1、营养学绪论
2、医学基础知识
3、营养学基础
4、食物营养基础
5、膳食营养指导
6、人群营养
7、慢性病营养调理
8、食品安全基础
9、营养技能