海鲜焖面

传授品种：

黑胡椒牛肉焖面★墨鱼仔焖面★虾虾焖面★鱿鱼焖面★花甲肉焖面★扇贝焖面★辣子鸡焖面

培训期间：

包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。

老师手把手授课，学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。

课程内容：

1：面条挑选            

第一步，主要系统学习如何挑选碱面面条，如何处理碱面面条。

2：原料处理

第二步，主要系统学习鱿鱼，花甲，牛肉，辣子鸡等食材的处理。这里重点学习掌握原料的处理、去腥、切制、腌制、煮制、调味等知识。

3：煮粉装碗

第三步，主要系统学习烧水煮面。这里重点学习掌握煮粉面时间、火候控制、放汤料、放海鲜、配菜、放配料等知识。

4：油辣椒制作

第四步，主要系统学习如何使用食材熬制油辣椒。这里重点学习掌握油辣椒的熬制手法、时间、火候等知识。

开店扶持：

成本分析：成本分析，利润可观 

设 备：设备的挑选，设备的使用，设备需求

原 材 料：食材市场上购买 

开店经验：经验指导，开店流程指导

配 方：报名即可拿到全部配方资料 

后期保障：可提供厨博士商标免费使用