石头饼

培训期间：

包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。

老师手把手授课，学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。

课程简介：

石头饼是流行于山西，陕西地区的一种传统名点，中国传统的烙制食品。石头饼又称石子馍，唐朝时称石鏊饼，明清朝称天然饼。

课程内容：

1：酱料制作

第一步，主要系统学习如何使用食材制作石头饼专用酱料。

2：面饼制作 

第二步，主要系统学习如何使用面粉，其他食材制作面饼。这里重点学习揉面，擀饼，发面等知识。

3：烤制大饼

第三步，主要系统学习如何使用石头烤制石头饼，这里重点学习掌握温度，烤制时间，翻饼等知识。

开店扶持：

成本分析：成本分析，利润可观 

设 备：设备的挑选，设备的使用，设备需求

原 材 料：食材市场上购买 

开店经验：经验指导，开店流程指导

配 方：报名即可拿到全部配方资料 

后期保障：可提供厨博士商标免费使用