贵阳厨博士

葱油饼

小班授课 专业提升班
课程内容 葱油饼
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葱油饼

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课程详情

培训期间:

包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。

老师手把手授课,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。

课程简介:

在北方,你走到大街上都有可能遇到一个葱油饼小摊。尤其是早上,当你没有吃早餐的时候,路过卖葱油饼的小摊时,闻到葱油饼的葱香味,看到那金黄酥脆的外表。你的唾液一定会不由自主的分泌出来,这时你一定忍不住想要买一个。咬一口葱油饼,顿时感觉香鲜美味,让人有一种欲罢不能的感觉。

课程内容:

1:面饼制作(第一步,主要系统学习如何使用面粉,水,其他食材制作面饼。这里重点学习揉面,擀饼,发面等知识。)

2:配菜,葱油酥制作(第二步,主要系统学习如何使用芝麻,葱花等食材制作及葱油酥制作等。)

3:煎饼(第三步,主要系统学习如何使用设备煎制葱油饼,这里重点学习煎制葱油饼时火候,时间等掌握技术。)

开店扶持:

成本分析:成本分析,利润可观 

设 备:设备的挑选,设备的使用,设备需求

原 材 料:食材市场上购买 

开店经验:经验指导,开店流程指导

配 方:报名即可拿到全部配方资料 

后期保障:可提供厨博士商标免费使用

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