蛋包洋芋

培训期间：

包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。

老师手把手授课，学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。

课程简介：

鸡蛋包洋芋是贵州特色美食小吃，由简单的鸡蛋和洋芋组合而成。 在土豆泥中加入折耳根、火腿肠、泡菜萝卜等翻炒，包在预先展开的鸡蛋皮上，出锅的瞬间，浓郁的香气就会牢牢裹在金黄色的鸡蛋皮里。

课程内容：

1：食材初加工（第一步，主要系统学习如何蒸制土豆，主要学习土豆蒸制时间及火候）

2：配菜制作（第二步，主要系统学习如何制作烹饪苕皮，蔬菜，火腿肠等）

3：盐酱制作（第三步，主要系统学习如何制作盐酱等知识，这里主要掌握盐酱的食材比例，调味及火候等知识）。

4：煎蛋包料（第四步，主要系统学习如何煎蛋及包料定型。这里主要掌握煎蛋火候及时间，包料手法等知识）

开店扶持：

成本分析：成本分析，利润可观 

设 备：设备的挑选，设备的使用，设备需求

原 材 料：食材市场上购买 

开店经验：经验指导，开店流程指导

配 方：报名即可拿到全部配方资料 

后期保障：可提供厨博士商标免费使用