豆沙窝
培训期间:
包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。
老师手把手授课,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
课程简介:
豆沙窝是贵阳街头的常见小吃,它是用红豆做馅,外面再用糯米团包好并捏成圆窝形,油炸而成,其表皮金黄,外酥内软,糯香爽口,咸鲜适宜,现做现炸,老少皆宜。
课程内容:
1:红豆糯米初加工
第一步,主要系统学习如何将糯米,红豆泡制,主要学习糯米,红豆泡制时间,煮制,蒸制时间等知识。
2:豆沙窝制作
第二步,主要系统学习糍粑的制作,及糍粑包红豆制作手法及油炸时温度的掌握等知识。
开店扶持:
成本分析:成本分析,利润可观
设 备:设备的挑选,设备的使用,设备需求
原 材 料:食材市场上购买
开店经验:经验指导,开店流程指导
配 方:报名即可拿到全部配方资料
后期保障:可提供厨博士商标免费使用