肚包肉

培训期间：

包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。

老师手把手授课，学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。

课程简介：

羊肚包肉是新疆和田地区的特色美食，使用动物的胃包裹食物进行烹饪，其中新疆和田地区的制作方法独特。羊肚包肉作为新疆特色美食出现在《舌尖上的中国》第二季中，于纪录片《新疆味道》中也有详细介绍。

课程内容：

1：原料处理（第一步，主要系统学习羊肚，羊肉的处理，如何去腥，清洗，改刀等方法。）

2：肉类腌制（第二步，主要系统学习羊肉腌制，腌制比例，腌制时间等）。

3：肚包肉（第三步，主要系统学习如何用羊肚包羊肉，主要学习扎包技巧等知识。）

4：煮制肚包肉（第四步，主要系统学习如何煮制肚包肉，煮制时间，火候掌握等技术。）

5：醮水制作（第五步，主要系统学习如何用各种食材制作肚包肉醮水）

开店扶持：

成本分析：成本分析，利润可观 

设 备：设备的挑选，设备的使用，设备需求

原 材 料：食材市场上购买 

开店经验：经验指导，开店流程指导

配 方：报名即可拿到全部配方资料 

后期保障：可提供厨博士商标免费使用