手工果蔬凉皮

传授品种：

原味凉皮★菠菜凉皮★火龙果凉皮★南瓜凉皮★紫橄榄凉皮★

培训期间：

包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。

老师手把手授课， 学会为止。不限制学习时间,一般2-3天左右，视个人情况而定。

课程简介：

凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。千金不换的果蔬凉皮做法，保证一次成功，纯手工制作，干净又卫生

课程内容：

1：选面粉（第一步，主要系统学习如何挑选面粉。这里重点学习掌握面粉技巧、识别面粉好坏等知识。）

4：调面浆（第四步，主要系统学习如何使用各类食材，按照精确配方比例，调配面浆专用面浆。）

7：蒸制凉皮（第七步，主要系统学习如何操作凉皮机来蒸制凉皮。这里重点学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。

开店扶持：

成本分析：成本分析，利润可观 

设 备：设备的挑选，设备的使用，设备需求

原 材 料：食材市场上购买 

开店经验：经验指导，开店流程指导

配 方：报名即可拿到全部配方资料 

后期保障：可提供厨博士商标免费使用