白豆腐
培训期间:
包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。
老师手把手授课, 学会为止。不限制学习时间,一般3天左右,视个人情况而定。
课程简介:
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。
课程内容:
1:泡豆 (第一步,主要系统学习如何来挑选大黄豆及黄豆浸泡时间及注意事项。)
2:磨浆 (第二步,主要系统学习如何使用磨浆机来研磨豆浆汁,这里主要掌握豆子与水的比例等知识。)
3:泡浆 (第三步,主要系统学习如何泡浆,泡浆时间等技巧。)
4:过滤 (第四步,主要系统学习如何过滤豆浆水)
5:煮浆 (第五步,主要系统学习如何煮浆,这里主要掌握火候,煮制时间等。)
6:点卤 (第六步,主要系统学习如何点卤,这里主要掌握点卤主要事项)
7:压包 (第七步,主要系统学习压包时间,压包技巧等知识。)
开店扶持:
成本分析:成本分析,利润可观
设 备:设备的挑选,设备的使用,设备需求
原 材 料:食材市场上购买
开店经验:经验指导,开店流程指导
配 方:报名即可拿到全部配方资料
后期保障:可提供厨博士商标免费使用