花式烤肠
传授品种:
★鸡肉玉米烤肠★黑椒牛肉烤肠★膳食肠(猪肉肠)★,★五香味★香辣味★番茄沙拉味★甜辣味★章鱼烧味★海苔肉松味★香脆椰片味
培训期间:
包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。老师手把手授课, 学会为止。不限制学习时间,一般2-4天左右,视个人情况而定。
课程简介:
秘制烤肠是一种以猪肉,鸡肉,牛肉为主要原料,经绞切,腌制,添加辅料,烤制等工序而成,作为一个非常火的街头小吃,深受消费者喜爱。秘制烤肠是一种新型特色流行小吃。
课程内容:
1:烤肠肠体制作(第一步,主要系统学习如何使用清水、各种肉类,各种辅料等食材制作烤肠,这里主要学习各种食材的配比及腌制时间等技术。)
2:烤肠烤制(第二步,主要系统学习如何烤制烤肠,这里主要学习烤制烤肠的时间及火候等知识。)
3:各种撒料学习(第三步,主要系统学习各种撒料的搭配及比例等知识。)
开店扶持:
成本分析:成本分析,利润可观
设 备:设备的挑选,设备的使用,设备需求
原 材 料:食材市场上购买
开店经验:经验指导,开店流程指导
配 方:报名即可拿到全部配方资料
后期保障:可提供厨博士商标免费使用