钵仔糕

传授品种：

香蕉味钵仔糕，香橙味钵仔糕，哈蜜瓜味钵仔糕，火龙果味钵仔糕,红豆口味钵仔糕,绿豆口味钵仔糕等各种口味钵仔糕

培训期间：

包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。老师手把手授课， 学会为止。不限制学习时间,一般2-3天左右，视个人情况而定。

课程简介：

钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。以爽滑可口、口味丰富著称。主料是粘米粉和澄面，味甜。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。

课程内容：

1：原料挑选

第一步，主要系统学习如何挑选钵仔糕原材料

2：比例教学

第二步，主要系统学习如何按比例调制钵仔糕,这里重点学习掌握钵仔糕原料比例及食材搭配等。

3：蒸钵仔糕

第三步，主要系统学习钵仔糕的蒸制。这里重点掌握钵仔糕蒸制时间,火候等知识。

开店扶持：

成本分析：成本分析，利润可观 

设 备：设备的挑选，设备的使用，设备需求

原 材 料：食材市场上购买 

开店经验：经验指导，开店流程指导

配 方：报名即可拿到全部配方资料 

后期保障：可提供厨博士商标免费使用