贵阳飘飘香餐饮培训

水城羊肉粉

课程内容

水城羊肉粉是贵州省六盘水市的民间小吃,是当今六盘水人早餐的主食

培训内容

羊肉、羊杂的处理,羊汤的熬制,油辣椒的制作,泡菜的制作,卤水的制作,粉的泡发与保存

适用人群
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授课老师(13)
黄老师 老师 17年经验
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 重庆酸辣粉、贵阳肠旺面、凯里鹅肉粉、凯里酸汤粉、花溪牛肉粉、水城羊肉粉、安顺裹卷、遵义豆花面、烧烤系列班、青岩卤猪脚、花甲粉、水城烙锅、特色干锅系列、留一手烤鱼、豆腐圆子、恋爱豆腐果、上海生煎包班、鲜汁大包班、重庆老麻抄手、重庆小面班、无巩油条班、花甲培训班、石锅鱼班、烤羊腿班、烤羊排班、手抓小龙虾班、美味油炸班、重庆鸡公煲班、麻辣香锅班、炸鸡锁骨班、摇滚烤鸡班、特色烤猪蹄班、飘香牙签肉班、烤面筋班、万州烤鱼班、韩式纸上烧烤班、铁板烧烤班、十三香龙虾班、臭豆腐班、疯狂烤翅班、牛排杯班、功夫大麻球班、长沙糖油粑粑班、柴火鸡班、纸包鱼班、肉煲蟹班、竹筒鸡班、黄金玉米汁班、鲜榨果汁班、鲜芋仙甜品班、冰粥系列班、双皮奶系列班、沙冰系列班、刨冰系列班、奶昔系列班、港式甜品班、夏日冰品全套班、奶茶系列班、港式奶茶班、满记甜品班、液氮冰激凌班、现磨豆浆班、土家酱香饼班、公婆饼班、南翔小笼包班、山东杂粮煎饼班、窝窝头班、早餐全能班、武大郎烧饼班、鸡蛋灌饼班、千层饼班、肉夹馍班、湖南长沙德园包子班、果蔬包班、卡通包班、牛骨粉班、杀猪粉班、五彩手擀面班、筒骨粉班、印度飞饼班、啤酒鸭拌粉班
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刘老师 老师 16年经验
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 重庆酸辣粉、贵阳肠旺面、凯里鹅肉粉、凯里酸汤粉、花溪牛肉粉、贵阳素粉、水城羊肉粉、安顺裹卷、遵义豆花面、青岩卤猪脚、花甲粉、水城烙锅、留一手烤鱼、豆腐圆子、恋爱豆腐果、上海生煎包班、鲜汁大包班、重庆老麻抄手、重庆小面班、无巩油条班、花甲培训班、石锅鱼班、烤羊腿班、烤羊排班、手抓小龙虾班、美味油炸班、重庆鸡公煲班、麻辣香锅班、炸鸡锁骨班、摇滚烤鸡班、特色烤猪蹄班、飘香牙签肉班、烤面筋班、万州烤鱼班、韩式纸上烧烤班、铁板烧烤班、十三香龙虾班、臭豆腐班、疯狂烤翅班、牛排杯班、功夫大麻球班、长沙糖油粑粑班、柴火鸡班、纸包鱼班、肉煲蟹班、竹筒鸡班、黄金玉米汁班、鲜榨果汁班、鲜芋仙甜品班、冰粥系列班、双皮奶系列班、沙冰系列班、刨冰系列班、奶昔系列班、港式甜品班、夏日冰品全套班、奶茶系列班、港式奶茶班、满记甜品班、液氮冰激凌班、现磨豆浆班、土家酱香饼班、公婆饼班、南翔小笼包班、山东杂粮煎饼班、窝窝头班、早餐全能班、武大郎烧饼班、鸡蛋灌饼班、千层饼班、肉夹馍班、湖南长沙德园包子班、果蔬包班、卡通包班、牛骨粉班、杀猪粉班、五彩手擀面班、筒骨粉班、印度飞饼班、啤酒鸭拌粉班
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郑老师 老师 15年经验
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 重庆酸辣粉、贵阳肠旺面、凯里鹅肉粉、凯里酸汤粉、花溪牛肉粉、水城羊肉粉、安顺裹卷、遵义豆花面、青岩卤猪脚、花甲粉、水城烙锅、留一手烤鱼、豆腐圆子、恋爱豆腐果、上海生煎包班、鲜汁大包班、重庆老麻抄手、重庆小面班、无巩油条班、花甲培训班、石锅鱼班、烤羊腿班、烤羊排班、手抓小龙虾班、美味油炸班、重庆鸡公煲班、麻辣香锅班、炸鸡锁骨班、摇滚烤鸡班、特色烤猪蹄班、飘香牙签肉班、烤面筋班、万州烤鱼班、韩式纸上烧烤班、铁板烧烤班、十三香龙虾班、臭豆腐班、疯狂烤翅班、牛排杯班、功夫大麻球班、长沙糖油粑粑班、柴火鸡班、纸包鱼班、肉煲蟹班、竹筒鸡班、黄金玉米汁班、鲜榨果汁班、鲜芋仙甜品班、冰粥系列班、双皮奶系列班、沙冰系列班、刨冰系列班、奶昔系列班、港式甜品班、夏日冰品全套班、奶茶系列班、港式奶茶班、满记甜品班、液氮冰激凌班、现磨豆浆班、土家酱香饼班、公婆饼班、南翔小笼包班、山东杂粮煎饼班、窝窝头班、早餐全能班、武大郎烧饼班、鸡蛋灌饼班、千层饼班、肉夹馍班、湖南长沙德园包子班、果蔬包班、卡通包班、牛骨粉班、杀猪粉班、五彩手擀面班、筒骨粉班、印度飞饼班、啤酒鸭拌粉班
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叶老师 老师 15年经验
领域: 特色小吃培训、面食/面点培训、餐饮培训
教授: 重庆酸辣粉、贵阳肠旺面、凯里鹅肉粉、贵阳砂锅粉、花溪牛肉粉、贵阳素粉、水城羊肉粉、安顺裹卷、遵义豆花面、青岩卤猪脚、花甲粉、水城烙锅、留一手烤鱼、豆腐圆子、恋爱豆腐果、上海生煎包班、鲜汁大包班、重庆老麻抄手、重庆小面班、无巩油条班、花甲培训班、石锅鱼班、烤羊腿班、烤羊排班、手抓小龙虾班、美味油炸班、重庆鸡公煲班、麻辣香锅班、炸鸡锁骨班、摇滚烤鸡班、特色烤猪蹄班、飘香牙签肉班、烤面筋班、万州烤鱼班、韩式纸上烧烤班、铁板烧烤班、十三香龙虾班、臭豆腐班、疯狂烤翅班、牛排杯班、功夫大麻球班、长沙糖油粑粑班、柴火鸡班、纸包鱼班、肉煲蟹班、竹筒鸡班、黄金玉米汁班、鲜榨果汁班、鲜芋仙甜品班、冰粥系列班、双皮奶系列班、沙冰系列班、刨冰系列班、奶昔系列班、港式甜品班、夏日冰品全套班、奶茶系列班、港式奶茶班、满记甜品班、液氮冰激凌班、现磨豆浆班、土家酱香饼班、公婆饼班、南翔小笼包班、山东杂粮煎饼班、窝窝头班、早餐全能班、武大郎烧饼班、鸡蛋灌饼班、千层饼班、肉夹馍班、湖南长沙德园包子班、果蔬包班、卡通包班、牛骨粉班、杀猪粉班、五彩手擀面班、筒骨粉班、印度飞饼班、啤酒鸭拌粉班
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周老师 老师 16年经验 教授80门课程
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 重庆酸辣粉、贵阳肠旺面、凯里鹅肉粉、凯里酸汤粉、花溪牛肉粉、水城羊肉粉、安顺裹卷、遵义豆花面、烧烤系列班、青岩卤猪脚、花甲粉、水城烙锅、特色干锅系列、留一手烤鱼、豆腐圆子、恋爱豆腐果、上海生煎包班、鲜汁大包班、重庆老麻抄手、重庆小面班、无巩油条班、花甲培训班、石锅鱼班、烤羊腿班、烤羊排班、手抓小龙虾班、美味油炸班、重庆鸡公煲班、麻辣香锅班、炸鸡锁骨班、摇滚烤鸡班、特色烤猪蹄班、飘香牙签肉班、烤面筋班、万州烤鱼班、韩式纸上烧烤班、铁板烧烤班、十三香龙虾班、臭豆腐班、疯狂烤翅班、牛排杯班、功夫大麻球班、长沙糖油粑粑班、柴火鸡班、纸包鱼班、肉煲蟹班、竹筒鸡班、黄金玉米汁班、鲜榨果汁班、鲜芋仙甜品班、冰粥系列班、双皮奶系列班、沙冰系列班、刨冰系列班、奶昔系列班、港式甜品班、夏日冰品全套班、奶茶系列班、港式奶茶班、满记甜品班、液氮冰激凌班、现磨豆浆班、土家酱香饼班、公婆饼班、南翔小笼包班、山东杂粮煎饼班、窝窝头班、早餐全能班、武大郎烧饼班、鸡蛋灌饼班、千层饼班、肉夹馍班、湖南长沙德园包子班、果蔬包班、卡通包班、牛骨粉班、杀猪粉班、五彩手擀面班、筒骨粉班、印度飞饼班、啤酒鸭拌粉班
高老师 老师 16年经验 教授80门课程
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
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罗老师 老师 14年经验
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 重庆酸辣粉、贵阳肠旺面、凯里鹅肉粉、贵阳砂锅粉、花溪牛肉粉、贵阳素粉、水城羊肉粉、安顺裹卷、遵义豆花面、青岩卤猪脚、花甲粉、水城烙锅、留一手烤鱼、豆腐圆子、恋爱豆腐果、上海生煎包班、鲜汁大包班、重庆老麻抄手、重庆小面班、无巩油条班、花甲培训班、石锅鱼班、烤羊腿班、烤羊排班、手抓小龙虾班、美味油炸班、重庆鸡公煲班、麻辣香锅班、炸鸡锁骨班、摇滚烤鸡班、特色烤猪蹄班、飘香牙签肉班、烤面筋班、万州烤鱼班、韩式纸上烧烤班、铁板烧烤班、十三香龙虾班、臭豆腐班、疯狂烤翅班、牛排杯班、功夫大麻球班、长沙糖油粑粑班、柴火鸡班、纸包鱼班、肉煲蟹班、竹筒鸡班、黄金玉米汁班、鲜榨果汁班、鲜芋仙甜品班、冰粥系列班、双皮奶系列班、沙冰系列班、刨冰系列班、奶昔系列班、港式甜品班、夏日冰品全套班、奶茶系列班、港式奶茶班、满记甜品班、液氮冰激凌班、现磨豆浆班、土家酱香饼班、公婆饼班、南翔小笼包班、山东杂粮煎饼班、窝窝头班、早餐全能班、武大郎烧饼班、鸡蛋灌饼班、千层饼班、肉夹馍班、湖南长沙德园包子班、果蔬包班、卡通包班、牛骨粉班、杀猪粉班、五彩手擀面班、筒骨粉班、印度飞饼班、啤酒鸭拌粉班
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欧阳老师 老师 14年经验
领域: 特色小吃培训、中式烹饪培训、餐饮培训
教授: 重庆酸辣粉、贵阳肠旺面、凯里鹅肉粉、贵阳砂锅粉、花溪牛肉粉、辣鸡脆哨粉、水城羊肉粉、安顺裹卷、遵义豆花面、青岩卤猪脚、花甲粉、留一手烤鱼、豆腐圆子、恋爱豆腐果、上海生煎包班、鲜汁大包班、重庆老麻抄手、重庆小面班、无巩油条班、花甲培训班、石锅鱼班、烤羊腿班、烤羊排班、手抓小龙虾班、美味油炸班、重庆鸡公煲班、麻辣香锅班、炸鸡锁骨班、摇滚烤鸡班、特色烤猪蹄班、飘香牙签肉班、烤面筋班、万州烤鱼班、韩式纸上烧烤班、铁板烧烤班、十三香龙虾班、臭豆腐班、疯狂烤翅班、牛排杯班、功夫大麻球班、长沙糖油粑粑班、柴火鸡班、纸包鱼班、肉煲蟹班、竹筒鸡班、黄金玉米汁班、鲜榨果汁班、鲜芋仙甜品班、冰粥系列班、双皮奶系列班、沙冰系列班、刨冰系列班、奶昔系列班、港式甜品班、夏日冰品全套班、奶茶系列班、港式奶茶班、满记甜品班、液氮冰激凌班、现磨豆浆班、土家酱香饼班、公婆饼班、南翔小笼包班、山东杂粮煎饼班、窝窝头班、早餐全能班、武大郎烧饼班、鸡蛋灌饼班、千层饼班、肉夹馍班、湖南长沙德园包子班、果蔬包班、卡通包班、牛骨粉班、杀猪粉班、五彩手擀面班、筒骨粉班、印度飞饼班、啤酒鸭拌粉班
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王老师 老师 14年经验
领域: 特色小吃培训、中式烹饪培训、面食/面点培训
教授: 重庆酸辣粉、贵阳肠旺面、凯里鹅肉粉、花溪牛肉粉、辣鸡脆哨粉、水城羊肉粉、安顺裹卷、遵义豆花面、青岩卤猪脚、花甲粉、留一手烤鱼、豆腐圆子、恋爱豆腐果、上海生煎包班、鲜汁大包班、重庆老麻抄手、重庆小面班、无巩油条班、花甲培训班、石锅鱼班、烤羊腿班、烤羊排班、手抓小龙虾班、美味油炸班、重庆鸡公煲班、麻辣香锅班、炸鸡锁骨班、摇滚烤鸡班、特色烤猪蹄班、飘香牙签肉班、烤面筋班、万州烤鱼班、韩式纸上烧烤班、铁板烧烤班、十三香龙虾班、臭豆腐班、疯狂烤翅班、牛排杯班、功夫大麻球班、长沙糖油粑粑班、柴火鸡班、纸包鱼班、肉煲蟹班、竹筒鸡班、黄金玉米汁班、鲜榨果汁班、鲜芋仙甜品班、冰粥系列班、双皮奶系列班、沙冰系列班、刨冰系列班、奶昔系列班、港式甜品班、夏日冰品全套班、奶茶系列班、港式奶茶班、满记甜品班、液氮冰激凌班、现磨豆浆班、土家酱香饼班、公婆饼班、南翔小笼包班、山东杂粮煎饼班、窝窝头班、早餐全能班、武大郎烧饼班、鸡蛋灌饼班、千层饼班、肉夹馍班、湖南长沙德园包子班、果蔬包班、卡通包班、牛骨粉班、杀猪粉班、五彩手擀面班、筒骨粉班、印度飞饼班、啤酒鸭拌粉班
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马老师 老师 14年经验
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 重庆酸辣粉、贵阳肠旺面、凯里鹅肉粉、虾子羊肉粉、水城羊肉粉、安顺裹卷、遵义豆花面、青岩卤猪脚、留一手烤鱼、豆腐圆子、恋爱豆腐果、上海生煎包班、鲜汁大包班、重庆老麻抄手、重庆小面班、无巩油条班、花甲培训班、石锅鱼班、烤羊腿班、烤羊排班、手抓小龙虾班、美味油炸班、重庆鸡公煲班、麻辣香锅班、炸鸡锁骨班、摇滚烤鸡班、特色烤猪蹄班、飘香牙签肉班、烤面筋班、万州烤鱼班、韩式纸上烧烤班、铁板烧烤班、十三香龙虾班、臭豆腐班、疯狂烤翅班、牛排杯班、功夫大麻球班、长沙糖油粑粑班、柴火鸡班、纸包鱼班、肉煲蟹班、竹筒鸡班、黄金玉米汁班、鲜榨果汁班、鲜芋仙甜品班、冰粥系列班、双皮奶系列班、沙冰系列班、刨冰系列班、奶昔系列班、港式甜品班、夏日冰品全套班、奶茶系列班、港式奶茶班、满记甜品班、液氮冰激凌班、现磨豆浆班、土家酱香饼班、公婆饼班、南翔小笼包班、山东杂粮煎饼班、窝窝头班、早餐全能班、武大郎烧饼班、鸡蛋灌饼班、千层饼班、肉夹馍班、湖南长沙德园包子班、果蔬包班、卡通包班、牛骨粉班、杀猪粉班、五彩手擀面班、筒骨粉班、印度飞饼班、啤酒鸭拌粉班
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谢老师 老师 10年经验
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 重庆酸辣粉、贵阳肠旺面、凯里鹅肉粉、贵阳砂锅粉、辣鸡脆哨粉、水城羊肉粉、安顺裹卷、遵义豆花面、青岩卤猪脚、花甲粉、留一手烤鱼、豆腐圆子、恋爱豆腐果、上海生煎包班、鲜汁大包班、重庆老麻抄手、重庆小面班、无巩油条班、花甲培训班、石锅鱼班、烤羊腿班、烤羊排班、手抓小龙虾班、美味油炸班、重庆鸡公煲班、麻辣香锅班、炸鸡锁骨班、摇滚烤鸡班、特色烤猪蹄班、飘香牙签肉班、烤面筋班、万州烤鱼班、韩式纸上烧烤班、铁板烧烤班、十三香龙虾班、臭豆腐班、疯狂烤翅班、牛排杯班、功夫大麻球班、长沙糖油粑粑班、柴火鸡班、纸包鱼班、肉煲蟹班、竹筒鸡班、黄金玉米汁班、鲜榨果汁班、鲜芋仙甜品班、冰粥系列班、双皮奶系列班、沙冰系列班、刨冰系列班、奶昔系列班、港式甜品班、夏日冰品全套班、奶茶系列班、港式奶茶班、满记甜品班、液氮冰激凌班、现磨豆浆班、土家酱香饼班、公婆饼班、南翔小笼包班、山东杂粮煎饼班、窝窝头班、早餐全能班、武大郎烧饼班、鸡蛋灌饼班、千层饼班、肉夹馍班、湖南长沙德园包子班、果蔬包班、卡通包班、牛骨粉班、杀猪粉班、五彩手擀面班、筒骨粉班、印度飞饼班、啤酒鸭拌粉班
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辛老师 老师 10年经验
领域: 特色小吃培训、面食/面点培训、餐饮培训
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彭老师 老师 10年经验
领域: 特色小吃培训、餐饮培训
教授: 重庆酸辣粉、贵阳肠旺面、凯里鹅肉粉、虾子羊肉粉、水城羊肉粉、安顺裹卷、遵义豆花面、青岩卤猪脚、花甲粉、留一手烤鱼、豆腐圆子、恋爱豆腐果、上海生煎包班、鲜汁大包班、重庆老麻抄手、重庆小面班、无巩油条班、花甲培训班、石锅鱼班、烤羊腿班、烤羊排班、手抓小龙虾班、美味油炸班、重庆鸡公煲班、麻辣香锅班、炸鸡锁骨班、摇滚烤鸡班、特色烤猪蹄班、飘香牙签肉班、烤面筋班、万州烤鱼班、韩式纸上烧烤班、铁板烧烤班、十三香龙虾班、臭豆腐班、疯狂烤翅班、牛排杯班、功夫大麻球班、长沙糖油粑粑班、柴火鸡班、纸包鱼班、肉煲蟹班、竹筒鸡班、黄金玉米汁班、鲜榨果汁班、鲜芋仙甜品班、冰粥系列班、双皮奶系列班、沙冰系列班、刨冰系列班、奶昔系列班、港式甜品班、夏日冰品全套班、奶茶系列班、港式奶茶班、满记甜品班、液氮冰激凌班、现磨豆浆班、土家酱香饼班、公婆饼班、南翔小笼包班、山东杂粮煎饼班、窝窝头班、早餐全能班、武大郎烧饼班、鸡蛋灌饼班、千层饼班、肉夹馍班、湖南长沙德园包子班、果蔬包班、卡通包班、牛骨粉班、杀猪粉班、五彩手擀面班、筒骨粉班、印度飞饼班、啤酒鸭拌粉班
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