1、首先由老师把学员所要学习的小吃技术的配料及操作流程现场操作给学员观看。 2、由学员本人亲自己配料及操作的整个过程（老师全程指导）。 3、没有清楚掌握技术的学员继续学习，学会为止（老师全程指导）。
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课程亮点
1.随到随学，学习时间自由安排
2.不限学习时长，不限制设备使用
3.手把手教学 包学会
4.传技术教开店，解决您的燃眉之急
学习目标
课程系统全面的介绍市面流行的小吃种类，由浅入深，让学员能在短时间内对小吃有整体的认识，增强对小吃各种制作手法的深刻认识和大量针对实际应用操作能力提升的练习内容
适用对象
1、打工族转行创业
2、毕业学生创业
3、餐饮转行增新品
4、 无业人员想创业
课程内容
学习内容
10理论 90实操 开店辅导
【教学说明】
1.随到随学，学习时间自由安排
2.不限学习时长，不限制设备使用
3.手把手教学
4.传技术教开店，解决您的燃眉之急
理论学习
1.专业的教师团队，丰富的授课教学经验，让您无后顾之忧；
2.地道的风味小吃，专业的制作技巧，保证您学到真技术；
3.现场手把手教学，理论与实践相结合，学习更省时；
4.核心技术毫不保留，保障您学到真本事。
实操练习
1.备原材料，老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程
创业指导
系统学习开业知识。包括：店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等......
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