山东杂粮煎饼培训

山东杂粮煎饼，形似荷叶，薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。煎饼上摊上鸡蛋，软嫩鲜香，别有风味。山东杂粮煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于人消化，因为做煎饼的原料都带皮壳，富含粗纤维。

山东杂粮煎饼教学内容

调浆和面+小料配制，酱料熬制+摊饼手法+火候掌握+成品制作和注意事项，了解更多小吃培训项目，请查看：摊位系列