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刀削面(外文名:Daoxiao Noodles [1] ),别称“驸马面”,是山西省的一种特色传统面食,为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区,据传是唐朝驸马柴绍始创,各种口味的臊子、调料食用,。山西刀削面中厚边薄,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉,是山西美食最具代表性的名片之一。
授课内容:
镇店特色 明星爆品
肉沫麻辣面、番茄牛腩面、麻辣牛肉面、油泼面
传统汤面、打卤面
清汤牛肉面、红烧牛肉面、红烧排骨面、烧肉刀削面、
茄子打卤面、鸡蛋柿子打卤面、豆角打卤面、
尖椒鸡蛋打卤面、 什锦打卤面 、香浓炸酱面
特色拌面、炒面、炒饭
拌面系列 炒面系列 炒饭系列
学员待遇:
1、两人学习只收一人学费!
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3、技术一次学回家,传授技术配方!
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赠送5800元课程大礼包,学一项赠三项
额外赠送:20种凉拌菜
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹
麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子
麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
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