能独立开店创业
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粗粮主要包括谷类中的小米、糙米、燕麦、玉米、高粱、大麦、黑米、紫米、荞麦、麦麸等。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
粗粮细作,让我们变着花样吃、吃得更健康
金丝玉米面、粗粮细做系列
时蔬香肠玉米面、肉酱蔬菜玉米面、肉酱卤蛋玉米面
鲜虾蔬菜玉米面、火腿蔬菜玉米面、鸡腿蔬菜玉米面
鸡肉鱼丸玉米面、牛肉香菇玉米面、海鲜营养玉米面
凉拌爽口玉米面、瓜丝黑米凉拌面、荞麦爽口凉拌面
凉汤什锦玉米面、绿豆凉汤什锦面、牛肉丸双耳玉米面
墨鱼丸豆腐玉米面、肥牛金针菇玉米面、桂花肠玉米面
全家福玉米面、荷包蛋玉米面、麻辣口味、香辣口味、原味
教授技术:
秘方骨汤的熬制
香辣红油的制作
碗底的配料调制
肉酱的炒制
中草药的识别
精美凉菜20余种:
芹菜花生米、炝青椒丝、炝西兰花、什锦腐竹、油炝茄子、
泡椒凤爪、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、酸辣藕片、
皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒腰片、麻辣瓜条、葱油猪耳、
麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻、麻辣牛肉
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商学院教授授课开店运营指导
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