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筋头巴脑是一种菜品的名称,之所以起这个名字是因为筋头巴脑所选用的原料都是牛身上的一些很难嚼的肉质,而且一般情况下这些肉都是带皮带筋的,所以被称作筋头巴脑
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以下是筋头巴脑的培训内容:
牛排.牛尾锅 羊蝎子.筋头巴脑锅
滋补牛尾锅 滋补牛排锅 滋补牛肚锅
麻辣劲脆锅 牛羊滋补锅 筋头巴脑锅
牛骨头锅 辣味羊蝎子锅 带皮羊肉锅
滋补羊宝锅 滋补羊排锅 羊杂锅
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