能独立经营开店
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烧烤受更多吃货们的欢迎,几乎要占据餐饮业的百分之50的市场,各试各样的烤吧,万州烧烤、无烟烧烤、炭火烧烤、海鲜烧烤等。
为什么会有那么大的市场,其它稍微对餐饮有点了解的人都知道,其实烧烤利润空间是很大的,几乎可以用暴利两个字来形容。
想学正宗的东北烧烤,就来哈尔滨引航。引航教学宗旨:不止教您技术,要让您创业必须成功!
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以下是培训内容
烧烤羊肉系列:
新疆红柳带骨羊排、羊肉串、羊肉筋、羊肥腰子
羊瘦腰子、生烤羊鞭、羊蛋两吃
烧烤牛肉系列:
特色大筋皮、黑椒牛肉大串、牛肉筋、牛双筋
牛心管、牛板筋、牛胸口、牛蹄筋、烤熟筋
烤牛肚、牛腰子、烤牛蛋、烤牛鞭
烧烤猪肉系列:
烤猪肉串、蜜汁梅肉、烤肉筋、烤猪心
烤外脊筋、香辣肉皮、特色猪脆骨
秘制猪排、老味小腰、烤猪手
烧烤鸡肉系列:
生烤鸡头、麻辣鸡皮、秘制鸡脖、骨肉相连
酱香鸡肚、鸡脆骨、掌中宝、烤鸡心
特色大鸡胗、奥尔良烤鸡翅
疯狂烤翅、烤鸡手
烧烤鱼系列:
烤刀鱼、烤多春鱼、烤棒棒鱼
烤鳕鱼、烤黄花鱼、烤鱿鱼
烤鲫鱼、烤鲤鱼
烧烤海鲜系列:
烤生蚝、烤扇贝、烤肥蚬子、烤白蚬子
烤大虾、烤鱿鱼、烤带籽乌鱼
烤海蛎子、烤虾爬子
烧烤蔬菜系列:
烤香菇、烤金针磨、烤地瓜片、土豆片
烤尖椒、烤茄子、烤韭菜、油麦菜
烤干豆腐菜卷、娃娃菜
烧烤副食系列:
烤鸡丸、鱼丸、烤鱼豆腐、墨鱼丸
烤蚕蛹、烤毛蛋、烤实蛋
烤火腿肠、烤干肠
锡纸烤系列:
烤鸡翅、烤鱿鱼、烤肥蚬子、烤扇贝
烤蛎蝗、烤大虾、烤鳕鱼、烤鲫鱼
烤鲶鱼、烤娃娃菜、烤金针菇
烤茄子、烤香菇、烤土豆片
各式卤味:
卤猪手、卤牛腱子、卤骨架、卤猪尾
卤猪肚、卤鸡脖、卤鸡手
烧烤主食系列:
烤烧饼、烤馒头片、
烤面包片、疙瘩汤、
赠送:
秘制爆炒小海鲜
20种风味凉拌菜
★学员学习待遇:
1、技术一次学回家,传授技术配方!
2、全程实践操作、不限制学期学会为止!
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6、免费颁发毕业证书!
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