夜市小吃培训内容有哪些?学多长时间?
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1 、食材选择,辨别
2、 前期初加工、处理方法;
3 、原材料配比烹饪时间、方法;
4 、成本核算,售价指导;
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
6、一对一教学,学会为止。
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