济南聚香园餐饮管理培训

烤面筋

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※烤面筋介绍

  烤面筋是一种传统特色小吃,常见于中小学与商业区附近。

  将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。

  烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,因而成为人们喜爱的美味佳肴。

※烤面筋培训流程

※烤面筋培训优势

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