胡辣汤
学习内容
1、胡辣汤的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、胡辣汤调料的配方及制作技术 ;
3、胡辣汤汤熬制技巧及保存;
4、胡辣汤各种配菜的制作及要点;
5、原料采购、存放、保鲜技术;
6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
培训时间
学习时间:一般3-5天,根据个人情况
随到随学,一对一学习,,学会为止
培训优势
1、 我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。