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个人简介
台湾烘焙师
荣获台湾十大讲师;
台湾烘焙联谊会技术委员
美国加州西点创意大赛 全国冠军
2011年 第36届台湾技能竞赛面包制作职类
2015乐斯福世界面包大赛华南区优胜
2017年 代表昆明佳华饼屋参加法国世界面包大师赛获季军
2019年 高雄市劳动局颁发“高雄之光”荣誉青年
30年烘焙西点行业工作经验
获得世界级天然酵母专利
曾代法国台湾烘焙协会到多国授课。
教授课程(2)