王吉平 老师

简介：英文名：long职位：西点老师擅长：面包 常温蛋糕 饼干 西点 披萨授课风格：理论与实践相结合2005～2007在乌鲁木齐爱里食品有限公司担任面包师2007～2009在兰州法贝德食品有限公司担任车间主管2010～2014在兰州盛宴西餐担任饼房主管2015～2017在兰州法式皇家烘焙店担任店长2017～2018在兰州鸿荣食品有限公司担任业务经理2018～2020自主创业，在兰州西子莫客食品有限公司担任经理20***12至今在兰州欧米奇西点职业培训学校有限公司担任高级西点讲师

简介：擅长：掌握并熟悉各类私房滴落蛋糕/韩式裱花/法式甜点制作；裱花设计创新及精美摆盘。个人履历：2011-2013 苏州 85℃饼房学习及培训2014-2017 昆明嘉华蛋糕任裱花主管连锁烘焙机构担任门店开店指导老师 3 年，门店指导经验丰富2017 年中国甜品锦标赛，云南赛区 10 强2018 年第四届全国婚礼蛋糕创意赛 5 强2020年至今在兰州欧米奇西点西餐学院担任西点讲师

简介：擅长:烘焙面包，常温蛋糕， 中式糕点授课风格:细致严谨，匠心精神，实操结合理论。履历:2000——2003在兰州爱里公司主管。2004——2007在新疆爱里公司厂长。2008——2010在新疆伊犁爱里公司技术总监。2010——2014在法贝德高级技师。2015——2016在伊曼斯顿公司厂长。2017——2020在法贝德公司厂长。