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个人简介
文化本科,考评员,首席面点技师,享受国家首席技师职务津贴。2001年他编辑出版的中西式面点教材 ,评为面点业优秀教材,多次应邀参加国内外重大赛事,讲学,荣获十多项面点烘焙大赛金奖。
专业教学:各种快餐,拉面,小吃,烘焙,生日蛋糕裱花等。