查蕾 老师

简介：擅长：欧包面包、月饼制作工艺，从业10年经验； 荣誉：全国月饼技术大赛广州赛区选拔赛二等奖，2016年获第二十届全国焙烤职业技能赛，20**.6月晋级国家高级中式面点师。

简介：擅长：法式面包、欧式面包，曾担任上海Bakery面包师 荣誉：2013年 曾参加世界面包冠军摇篮的野上智宽老师举办日式研发室学习，2018年曾参加世界面包大赛中国区华北赛区选拔赛，获得冠军！

简介：从事翻糖蛋糕行业六年，获得英国国际蛋糕大赛银奖、铜奖各一项！ 擅长：唯美创意蛋糕、翻糖蛋糕、西点研发；曾任职深圳市某创意蛋糕策划有限公司研发总监。