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个人简介
1993年京广中心满福楼学习粤菜,历任打荷、炒锅。
1997-年京味美食城任厨师长 结合川、鲁、粤菜的特点推出创新京味菜。
2001年金苹果大酒楼 任行政总厨主管中餐、火锅。
2004年金鼎轩酒楼 先后担任地坛、麦子店、团结湖、CBD、加工中心厨师长(期间考取北京烹饪大师称号)。
2009鸿云楼饭庄任行政总厨经营清真菜。
2011年同一首歌餐饮娱乐有限公司、金色阳光俱乐部任行政总厨。
2015年花家怡园四合院店厨师长。
本人对工作认真负责、有大型厨房、加工中心工作的经验。
2017年年至今北京新东方烹饪学校任中餐教师主教粤菜。