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个人简介
从事餐饮行业12余年;
全国川菜厨师交流大赛铜奖北京市餐饮文化交流大赛最佳创新金奖北京老屋川菜技术总监/北京中石化中餐厨房首席指导独立研发并创新多款新派川菜菜式并得市场认可;
擅长菜品研发/成本核算/后厨出餐流程管理;
运营理念:
成功没有止境,它是一场无终点的追求!