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个人简介
主讲课程:
蛋糕裱花、法式西点、面包烘焙、蛋糕烘焙与甜品、翻糖蛋糕、韩式裱花、连锁店运营管理、开店策划等
职业荣誉:
职业技能鉴定考评员
ACIC注册高级西点培训讲师
第二届重庆蛋糕裱花技能大赛裁判长
职业资历:
从事西点烘焙行业20年,丰富实战经验及开店策划经验
1、香格里拉酒店 西饼房厨师长
2、罗莎蛋糕 技术部主任
3、元祖蛋糕 蛋糕裱花培训讲师
4、好利来 店长
5、2010年至今英邦职业培训学校 西点高级讲师