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个人简介
2006年参加白案大专班学习，拜一级白案厨师邓天同为师，面点专业大专学历；
2009年获高级烹调师职称；
热忠于中国各地包子、蒸菜、水晶虾饺等项目的研究，认为中国美食，凝聚了中国人的饮食智慧，是主食和休闲的上佳食品，对人们的健康远优于麦当劳和肯德基；作为来自面食之乡的北方人，对面食的喜爱和口感的追求确实名不虚传，精彩技艺常让专业人士叹服。
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